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内容简介
粮食安全问题是一个重要的理论和现实问题。1974年1月，联合国在罗马召开的世界粮食大会上首次提出了粮食安全的概念，并通过了《世界粮食安全国际协定》，至此，粮食安全问题引起了国际社会的普遍关注。近些年来，中国粮食安全的理论研究已成为农业经济研究领域的热点，并已取得了不少有价值的理论研究成果，但目前研究粮食安全问题的系统性、前沿性有待进一步深入探讨。本书在对粮食问题研究现状进行系统疏理、对中国政府粮食政策的历史轨迹进行勾画的基础上，结合本人十多年来的研究成果，从研究粮食的本质属性、基本特征入手，围绕粮食安全问题，对粮食基本特征、粮食供求及其预测、粮食市场博弈分析、粮食安全及其预警、粮食安全保障体系等问题进行了较为系统深入的研究。
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顾客评论
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目录
第一章 研究的意义、现状及内容
第一节 研究意义
一、理论意义
二、现实意义
第二节 研究现状综述
一、粮食概念及属性的研究
二、粮食供求及预测的研究
三、粮食流通及调控的研究
四、粮食价格及政策的研究
五、粮食安全及预警的研究
第三节 中国粮食政策运行轨迹
一、粮食补贴政策
二、农村税费政策
三、粮食储备制度
第四节 研究的主要内容
一、粮食的属性及特征
二、粮食供求及其预测
三、粮食市场博弈分析
四、粮食安全及其预警
五、粮食安全保障体系
第二章 粮食的属性、特征及政策
第一节 粮食的本质属性
一、商品属性研究概述
二、粮食的本质属性
第二节 粮食的生产特征
一、粮食生产率及其影响因素
二、粮食生产成本
三、粮食规模经营
第三节 粮食的供求特征
一、粮食的供给及需求价格弹性
二、粮食的产量、价格波动特征
第四节 粮食的弱质特征
一、粮食弱质性的现实依据
二、粮食弱质性的理论分析
第五节 粮食补贴政策与思考
一、国外农业补贴政策
二、我国粮食直补政策的经济学解析
三、我国粮食补贴的政策建议
第三章 粮食供求及其预测
第四章 粮食市场博弈分析
第五章 粮食安全及其预警
第六章 粮食安全保障体系
参考文献
后记
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