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内容简介
一是根据教育部与国家旅游局关于旅游中等职业教育的课程设置、教学大纲和教学计划，结合劳动部关于旅游职业技能鉴定标准的要求，吸收国外职业教育的成果与经验，对每科教材的课程性质、适合范围、教学重点、教学方法、教学时数、考核评估等进行了认真研究。二是在教材的具体修订中，我们组织有关专家编写增补了近年来旅游行业发展的新内容，使教材体系更完整、更科学。三是在保持原教材科学性、权威性的基础上，本次修订特别注意了中职业学生的学科基础与未来职业要点。重点强调了教与学、学与用的关系，加大了技能技艺、实际应对、操作标准，模拟训练等内容的比重，使之既体现课程要求和行业特点，又符合国家职业技能标准的要求。四是在体例安排上适当精简了部分内容，即将原版教学中既占课时又不便于教师教学的内容，或删减或置于附录，便于教师灵活运用和利于学生他清主次。五是针对旅游学科实践性强的特点，本版教材特别注意增补了一些案例，目的是强化案例教学的作用，最后，为了方便教师教学和学生学习，还增设了学习重点、案例分析、本章小结、中英文对照规范服务用语等栏目，旨在让读者花最少的时间掌握最有用的信息。 | |
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顾客评论
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目录
绪论 第一节 旅游应用文的特点和作用
一、从内容上看
二、从格式上看
三、语言运用
四、使用时效 第二节 旅游应用文的写作要求
一、熟悉方针政策，具有良好的政治素养
二、精通本职工作，具有较强的业务水平
三、扩大信息储存，具有合理的知识结构
四、练好基本功，具有进行熟练写作和操作的能力
五、具有良好的思维能力 思考与练习第1章 公文 课前导读 教学目标 第一节 概述
一、公文的含义
二、公文的特点
三、公文的作用 第二节 常见公文的分类
一、从行文关系上划分
二、从文件的秘密性质和阅读范围来划分
三、从公文的制发机关和作用来划分
四、从文件的使用范围来划分 第三节 公文的写作与处理
一、公文的写作要求
二、公文的格式
三、公文的写作方法
四、公文的处理 思考与练习第2章 信函类应用文 课前导读 教学目标 第一节 概述
一、信函类应用文的性质
二、信函类应用文的特点
三、信函类应用文的作用
四、信函的分类 第二节 书信一般格式
一、信封的写法
二、信瓤的写法
三、书信写作注意事项 第三节 事务书信
一、证明类事务书信
二、推荐、介绍类事务书信 思考与练习第3章 会议类应用文第4章 礼仪文书第5章 契据类应用文第6章 告启类文书第7章 旅游介绍类应用文第8章 报告类应用文第9章 计划与总结类应用文第10章 旅游业务表格 主要参考书目
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