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| 《MBA教材精品译丛：运营管理（原书第9版 中文版）》 | |
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内容简介
本书作为一本运营管理学的专业书籍，既概括了运营管理学的基本理论和方法体系，又全面反映了运营管理学的新进展，强调了运营管理对企业整体竞争力所做的贡献，突出了运营战略、供应链管理、流程设计、服务运营、信息技术与电子商务在运营管理中的应用、全球运营等现代运营管理的新热点。同时，本书注重理论与应用的结合，用大量的例题、案例、企业应用事例等来说明这些理论与方法的使用，还包括很多一流企业近年来面对环境的变化所采取的新做法和成功实践。本书图文并茂。语言生动，资料翔实，在内容编排上也独具特色，是一本很好的运营管理书籍。本书可用做MBA以及其他管理类专业的教材或参考书，也可作为企业管理的培训教材以及企业管理实务人员的阅读材料。
本书第八版：生产与运作管理：制造与服务（第八版）
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顾客评论
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目录
目 录 目 录 总序 推荐序 前言 第一部分 运营战略与管理变革 第1章 应用领域介绍 远营管理的应用领域 什么是运营管理 生产系统 口服务与产品生产的区别 组织结构图中的运营管理 服务性运营 本书的结构 运营管理的发展历史 口准时化生产与全面质量管理 口制造战略模式 口服务质量与生产率 □全面质量管理与质量认证 口业务流程再造 口供应链管理 口电子商务 运营管理的新观点 关键术语 复习与讨论题 案例采购经理指数 PMl 案例快餐 参考文献 注释 第2章 运营战略与竞争力 运营战略 什么是运营战略 运营竞争更点 口竞争重点 口权衡的观念 口订单赢得要素和订单资格要素：营销与运营的联系 战略配合：与战略相应的运营活动 口制造业运营战略框架 口建立制造战略 口服务业运营战略 通过远营进行竞争 生产率测定 本章小结 关键术语 应用举例 复习与讨论题 习题 案例 康柏电脑公司与戴尔电脑公司： 经营模式对比 案例 洛杉矶玩具公司 参考文献 注释 技术性注解2 学习曲线 学习曲线的应用 学习曲线的绘制 口对数分析 口学习曲线表 口学习率的估计 口学习过程应持续多久 提高学习率的一般指导方针 口个人学习 口组织学习 学习曲线在心脏移植死亡率上的应用 关键术语 公式回顾 应用举例 复习与讨论题 习题 参考文献 注释 第3章 项目管理 什么是项目管理 项曰组织结构 口纯项目小组 口职能项目小组 口矩阵制项目小组 工作分解图 项目控制图 网络计划模型 口单点时间估计的关键路线法 口三点时间估计的关键路线法 口滚动项目计划 时间一费用模型 口最小费用计划 时间 费用权衡 资源管理 口过程跟踪 关于关键路线分析的几点说明 本章小结 工作设计小行为因素的考虑 □劳动专业化程度 □工作扩展 □社会技术系统 工作设计中生理因素的考虑 工作方法 □生产工艺 □在固定工作地点工作的工人 □工人与设备的相互影响 □工人之间的相互影响 作业测定和作业标准 □作业测定技术 □工作抽样和时间研究的比较 激励工资制 □基本付酬制 □个人和小团体激励策略 □组织策略 □按劳计酬 本章小结 关键术语 公式回顾 应用举例 复习与讨论题 习题 案例沃尔沃公司的上作团队 案例 牛仔疗法：李维工厂工人组成 团队以及统一士气 参考文献 注释 第5章 制造业的产品设计与工艺选择 产品设计过程 面向顾客的产品设计 口质量功能展开 口价值分析与价值工程 面向可制造与可装配性的产品设计 □如何进行面向可制造与可装配性的设计 DFMA 上艺选择 口工艺类型 口工艺流程结构 口产品 工艺矩阵 口虚拟工厂 盈亏平衡分析 口专用设备选择 制造上艺流程设计 全球化产品设计与制造 口全球化合资企业 □全球化产品设计战略 产品开发绩效的评价 本章小结 关键术倍 应用举例 复习与讨论题 习题 案例最好的零部件设计是无零部件 参考文献 注释 技术性注解5 设施布置 基本生产布置方式 工艺专业化原则布置 口计算机辅助设施布置技术—CRAFT 口系统布置设计 产品专业化原则布置 口装配线 口装配线平衡 口作业分解 口柔性和U形生产线布置 口计算机辅助的装配线平衡 口混合型装配线平衡 口有关装配线的新思想 成组技术 单元 布置 口成组技术布置的步骤 口虚拟成组单元 固定对象布置 零售服务业布置 口服务场所 口环境条件 口空间布置及其功能性 口微牌. 标志和装饰品 办公室布置 本章小结 关键术语 应用举例 复习与讨论题 习题 高级习题 案例 斯托瑞夫的斯奥拉蒂餐馆 案例 汽车驾照的更新 参考文献 注释 第6章 服务业的产品设计与工艺选择 服务的性质 口对外服务与对内服务 口现代服务管理理念 服务的运营分类 服务组织设计 口服务策略：核心与优势 服务事件的构成：服务体系设计矩阵 口矩阵使用策略 服务蓝图和故障预防 三种服务设计的对比 口生产线方式 口自动服务方式 口个体维护方式 以服务承诺驱动设计 本章小结 关键术语 复习与讨论题 习题 案例 坎口复印商店 案例 美国在线公司的低价位服务运动 参考文献 注释 技术性注解6 排队论 排队问题的经济含义 口成本效益平衡 口排队问题的实际应用 排队系统 口到达系统的顾客 口顾客到达的分布 口排队系统：要素 口顾客离开 排队模型 排队问题的计算机仿真 本章小结 关键术语 公式回顾 应用举例 复习与讨论题 习题 参考文献 注释 第7章 质量管理 全面质量管理 马可姆·波里奇国家质量奖 口波里奇奖的适用范围 口波里奇奖标准的说明 口欧洲质量奖 口波里奇奖和质量大师 质设规范和质量成本 口制定质量规范 口质量成本 口一般工具和质量控制部门的工具 连续改进 CI 口连续改进的工具和程序 口连续改进的标杆 森门系统：防故障设计 ISO 9000 口ISO 9000系列 口ISO 9000认证 口ISO9000与波里奇奖标准 服务质量测定： SERVQUAL 本章小结 关键术语 复习与讨论题 习题 网上扩展练习 案例质量保证总监汉克·科尔玻 案例缩短顾客的电话等待时间 参考文献 注释 技术性注解7 工序能力与统计质量控制 图绕Us变化 工序能人 口工序能力指数 Cpk 上序控制程序 口计数值型工序控制：P控制图的应用 口计量值型工序控制：x—R控制图的应用 口如何构造X—R控制图 抽样检验 口计数值型一次抽样方案设计 口操作特性曲线 本章小结 关键术语 公式回顾 应用举例 复习与讨论题 习题 高级习题 参考文献 注释 第三部分 供应链设计 管理简介 电子商务与电子运营 E—Ops 电子商务的性质 E—Ops的内容 商业网络模型 E—Ops的应用 口供应链管理 口项目管理 口产品和工艺设计 口采购 口制造工艺 口库存管理 口服务 口质量管理 口预测 口运营排序 制造实施系统 口流程再造与咨询 E—Ops对管理者提出的挑战和建议 本章小结 关键术语 复习与讨论题 网上扩展练习 参考文献 注释 第8章 供应链战略 供应链战略 供应链绩效的评价 供应链设计战略 外购 价值密度 单位重量的价值 全球采购 大规模定制 本章小结 关键术语 公式问顾 复习与讨论题 习题 网上扩展练习 案例 Pepe牛仔 参考文献 注释 第9章 战略能力管理 运营能力管理 生产能力计划的基本概念 口规模经济与规模不经济 口经验曲线 口规模经济符合经验曲线 口生产能力中心 口生产能力柔性 生产能力计划 口扩大生产能力时的注意事项 口决定生产能力大小的条件 口利用决策树评价不同规模的能力方案 服务能力计划 口服务业与制造业能力计划的比较 口服务能力利用宰与服务质量 本章小结 关键术语 应用举例 复习与讨论题 习题 案例 休达斯医院：经营典范 参考文献 注释 技术性注解9 设施选址 设施选址问题 设施选址方法 口因案评分法 口线性规划运输模型 口重心法 服务机构选址 本章小结 关键术语 公式回顾 应用举例 复习与讨论题 习题 案例 阿普利化学公司：运输问题 案例 设施选址的困惑 参考文献 注释 第10章 准时化与精益生产系统 JlT哲理 日本人提高生产效率的方法 口消除浪费 口尊重员工 北美对JIT方法的修正 实行JIT的前提条件 口JIT布置及流程设计 口流水线上应用JIT 口加工车间应用JlT 口全面质量控制 TQC 口一种稳定的计划 口与供应商台作 JIT在服务行业小的应用 本章小结 关键术语 公式问顺 应用举例 复习与讨论题 习题 案例 丰田. 福特. 通用汽车和大众： 不同的供应商合作方式 案例优质零件公司 参考文献 注释 第四部分 供应链的设计与控制 管理简介 企业资源计划系统 SAP AG的R／3软件 SAP R／3的应用模块 口财务会计 口人力资源 口制造和物流 口销售和分销 ERP系统的实施 本章小结 关键术语 复习与讨论题 参考文献 注释 第11章 预测 需求管理 预测的种类 需求的构成 预测小的定性方法 口一般预测 口市场调研 口小组共识 口历史类比 口德尔菲法 时间序列分析440 口简单移动平均 口加权移动平均 口指数平滑 口预测误差 口误差来源 口误差测量 口线性回归分析 口时间序列分解 因果关系预测 口多元回归分析 聚焦预测 口聚焦预测方法论 口聚焦预测系统的开发 计算机程序 本章小结 关键术语 公式回顾 应用举例 复习与讨论题 习题 参考文献 注释 第12章 总生产计划 运营计划活动概述 分居式生产计划 总生产计划 口生产计划环境 口相关成本 总生产计划技术 口应用试算法举例：CA＆J公司 口应用于服务业的总生产计划： 以图森公园与娱乐部门为例 口平准化计划 口数学方法 收益管理 口收益管理系统的操作 本章小结 关键术语 应用举例 复习与讨论题 习题 案例布拉福特制造公司：工厂生产计划 参考文献 注释 第13章 库存控制 库存的定义 库存的作用 库存成本 独立需求与非独立需求 席存系统 口模型分类 定量订货模型 口建立安全库存水平 口使用安全库存的定量订货模型 &n | |
