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《酒店盈利探秘:寻求对话 创造利润》
编号:
PT331542
作者:
袁学娅
译者:
开本:
ISBN:
753814386
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期:
2005-05-01
装帧:
书夫曼
编号:
670978
原价:
33
元
普通会员:
30.86
元
一星会员:
29.93
元
二星会员:
29.32
元
三星会员:
28.70
元
内容简介
本书由著名酒店管理专家袁学娅老师根据自己酒店管理实践经验,并上升到理论高度予以总结。全书共分三大部分,酒店文化篇、细节服务篇、寻求利润篇共几十个专题,这些专题举例生动、针对性强,具有较强的可读性,是一本适合酒店管理人员阅读的一本好书。
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