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《食用菌学》
编号:
PT340667
作者:
张松
译者:
张松
开本:
ISBN:
756231501
出版社:
华南理工大学出版社
出版日期:
装帧:
书夫曼
编号:
689228
原价:
22.5
元
普通会员:
21.04
元
一星会员:
20.41
元
二星会员:
19.99
元
三星会员:
19.57
元
内容简介
本书系统全面地阐述了食用菌学的形成、发展、研究任务和对象、常见食用菌的形态结构、分类、生态环境、营养、生理及常见菌的形态等基础知识。
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目录
目录:
第一节
食用菌学
的研究对象与任务
原文快照
二、
食用菌学
研究的对象与任务
原文快照
第二节
食用菌学
的产生与发展
原文快照
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