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新编酒店财务管理

作者:黄丽丽  译者: ISBN:780653517
出版社:广东旅游出版社 出版日期:2004-01-01
原价:¥20元

餐饮服务现场管理

作者:后东升  译者: ISBN:780728129
出版社:广东经济出版社 出版日期:2005-10-01
原价:¥18元

餐厅服务与宴会操作;第3版

作者:斯特里阿尼西  译者: ISBN:756371283
出版社:旅游教育出版社 出版日期:2005-10-01
原价:¥32元

新编现代酒店规范管理大全

作者:任杰  译者: ISBN:780158373
出版社:蓝天出版社 出版日期:2003-10-01
原价:¥28元

现代饭店员工培训教程

作者:贾安庭 彭青  译者: ISBN:780653093
出版社:广东旅游出版社 出版日期:2001-09-01
原价:¥32元

餐饮企业赢利模式

作者:李剑锋  译者: ISBN:750643139
出版社:中国纺织出版社 出版日期:2005-01-01
原价:¥25元

现代酒店经营决策管理

作者:许秋红  译者: ISBN:780653532
出版社:广东旅游出版社 出版日期:2004-01-01
原价:¥20元

饭店餐饮部的运行与管理

作者:李勇平 王晓晓  译者: ISBN:756371050
出版社:旅游教育出版社 出版日期:2003-01-01
原价:¥18元

酒店服务技能训练课程

作者:宣兆美  译者: ISBN:780677926
出版社:广东经济出版社 出版日期:2005-04-01
原价:¥20元

现代饭店管理学

作者:郑向敏  译者: ISBN:731002079
出版社:南开大学出版社 出版日期:
原价:¥19元

Delphi住宿餐饮管理系统开发实例导航

作者:求是科技  译者: ISBN:711511311
出版社:人民邮电出版社 出版日期:2003-06-01
原价:¥56元

饭店财务管理

作者:郑红 张超  译者: ISBN:730003836
出版社:中国人民大学出版社 出版日期:2001-10-01
原价:¥18元

饭店管理原理与实务

作者:丁 标  译者: ISBN:750584421
出版社:经济科学出版社 出版日期:2004-08-01
原价:¥33元

餐厅服务规范

作者:  译者: ISBN:750820160
出版社:金盾出版社 出版日期:
原价:¥10元

餐饮服务规范

作者:陈岩  译者: ISBN:750175965
出版社:中国经济出版社 出版日期:2004-01-01
原价:¥18元

设计流13 中式餐饮Ⅱ

作者:  译者: ISBN:754422828
出版社:南海出版公司 出版日期:2004-5-1
原价:¥198元

现代酒店管理(上、下册)(修订版)

作者:唐文  译者: ISBN:780147719
出版社:企业管理出版社 出版日期:2003-10-01
原价:¥50元

酒店实用英语

作者:周玮  译者: ISBN:780653021
出版社:广东旅游出版社 出版日期:1999-08-01
原价:¥12.8元

当今饭店业-(第四版)

作者:Rocco M  译者:李昕 ISBN:750322448
出版社:中国旅游出版社 出版日期:2004-11-01
原价:¥70元

餐厅服务员:中级

作者:  译者: ISBN:750455131
出版社:中国劳动社会保障出版社 出版日期:2005年10月
原价:¥14元

餐厅服务--职业技能教材书系

作者:柴林 本册  译者: ISBN:753412727
出版社:浙江科学技术出版社 出版日期:2005年9月
原价:¥22元

酒店服务与管理

作者:郑向敏  译者: ISBN:711113783
出版社:机械工业出版社 出版日期:2004-2-1
原价:¥20元

餐饮经理读本

作者:陈尧帝  译者: ISBN:753813418
出版社:辽宁科学技术出版社 出版日期:2002-03-01
原价:¥38元

新上海餐厅。2

作者:  译者: ISBN:753814196
出版社:辽宁科学技术出版社 出版日期:
原价:¥228元

酒店酒家实施2000版ISO9001标准经典案例

作者:  译者: ISBN:780677191
出版社:广东经济出版社 出版日期:2002-5-1
原价:¥98元

洪忠轩酒店文化与设计营销

作者:洪忠轩  译者: ISBN:753352447
出版社:福建科学技术出版社 出版日期:2004-7-1
原价:¥218元

饭店管理概论

作者:杜建华  译者: ISBN:704012722
出版社:高等教育出版社 出版日期:2003-08-01
原价:¥12.1元

日本酒店服务技能培训教材

作者:  译者: ISBN:753814116
出版社:辽宁科学技术出版社 出版日期:2004-02-01
原价:¥32元

现代酒店人力资源管理与开发

作者:吴慧  译者: ISBN:780653576
出版社:广东旅游出版社 出版日期:2005-01-01
原价:¥20元

现代饭店管理

作者:张永安  译者: ISBN:781079439
出版社:暨南大学出版社 出版日期:2004-09-01
原价:¥26.5元


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