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食品雕刻技法详解

作者:封长虎  译者: ISBN:750822796
出版社:金盾出版社 出版日期:2004-02-01
原价:¥29元

烹调原理

作者:阎喜霜  译者: ISBN:750322319
出版社:中国旅游出版社 出版日期:2004-01-01
原价:¥13.8元

在家煮面真简单

作者:田次枝  译者: ISBN:780173380
出版社:国际文化出版公司 出版日期:2005-01-01
原价:¥20元

现代烹饪与厨艺秘笈

作者:邵万宽  译者: ISBN:750195187
出版社:中国轻工业出版社 出版日期:2006年2月
原价:¥20元

食堂烹饪指南

作者:叶连海 郝淑秀  译者: ISBN:780022224
出版社:金盾出版社 出版日期:2004-03-01
原价:¥9元

快速烹饪智慧书--生活智慧王

作者:东森电视事业股份有限公司  译者: ISBN:781036851
出版社:汕头大学出版社 出版日期:2006年1月
原价:¥19.8元

中国烹饪工艺学--21世纪烹饪类高等教学丛书

作者:陈苏华 编  译者: ISBN:780646916
出版社:上海文化出版社 出版日期:2006年3月
原价:¥35元

烹饪基础知识

作者:郭志鹏  译者: ISBN:750472228
出版社:中国物资出版社 出版日期:2004-10-01
原价:¥19.8元

百姓自制蔬菜食谱1000例:蔬菜烹调技法全书

作者:范林工作室  译者: ISBN:703014313
出版社:科学出版社发行部 出版日期:2004-10-01
原价:¥26元

中式面点制作

作者:王明珠  译者: ISBN:750454635
出版社:中国劳动社会保障出版社 出版日期:2004-08-01
原价:¥7元

厨室机密:烹饪深处的探险

作者:[美]安东尼·伯尔顿  译者:傅志爱 ISBN:710802015
出版社:生活.读书.新知三联书店 出版日期:2004-01-01
原价:¥24元

厨师及烧腊师手册

作者:胡烈夫  译者: ISBN:750626242
出版社:世界图书出版公司北京公司 出版日期:2004-01-01
原价:¥58元

中国烹饪概论--全国烹饪专业系列教材

作者:王小敏  译者: ISBN:756371289
出版社:旅游教育出版社 出版日期:2005年9月
原价:¥14元

烹调技术

作者:李玉葳  译者: ISBN:750453211
出版社:中国劳动社会保障出版社 出版日期:2002-01-01
原价:¥10元

开面馆赚大钱

作者:张政智  译者: ISBN:753814292
出版社:辽宁科学技术出版社 出版日期:2005-01-01
原价:¥32元

烹饪专业习题集

作者:谢毅平 汪卫忠  译者: ISBN:750453509
出版社:中国劳动社会保障出版社 出版日期:2002-07-01
原价:¥18元

中式烹调师:中级

作者:劳动和社会保障部教材办公室组织  译者: ISBN:750454378
出版社:中国劳动社会保障出版社 出版日期:2004-04-01
原价:¥22元

烹饪基本技能

作者:刘峻岭  译者: ISBN:750454528
出版社:中国劳动社会保障出版社 出版日期:2004-06-01
原价:¥9元

情调西餐家庭主食(VCD)

作者:郑浩  译者: ISBN:788709215
出版社:机械工业出版社 出版日期:2005年12月
原价:¥22元

百姓自制糕饼1000例:花色糕点、酥香饼点制作技法全书

作者:范林工作室  译者: ISBN:703013846
出版社:科学出版社 出版日期:2004-11-11
原价:¥26元

学做中国菜·米面类

作者:《学做中国菜》委会  译者: ISBN:711902488
出版社:外文出版社 出版日期:2000-01-01
原价:¥80元

家常面食

作者:郑元魁  译者: ISBN:750643194
出版社:中国纺织出版社 出版日期:2005-01-01
原价:¥18元

最好吃的家常面饼

作者:董孟修  译者: ISBN:781036884
出版社:汕头大学出版社 出版日期:2005-01-01
原价:¥10元

烹饪诀窍500题

作者:黄梅丽 林葛  译者: ISBN:750820848
出版社:中国人民解放军总后勤部金盾出版社 出版日期:2004-11
原价:¥12.5元

大众风味面条任你选

作者:叶连海  译者: ISBN:750823559
出版社:金盾出版社 出版日期:2005-06-01 0
原价:¥15元

创意蔬果切雕·立体造型篇

作者:陈肇丰  译者: ISBN:753352563
出版社:福建科学技术出版社 出版日期:2005-05-01
原价:¥28元

烹饪原料知识

作者:钱立春  译者: ISBN:750453177
出版社:中国劳动社会保障出版社 出版日期:2002-03-01
原价:¥13元

烹饪原料加工技术

作者:劳动和社会保障部教材办公室组织编写  译者: ISBN:750453214
出版社:中国劳动社会保障出版社 出版日期:2001-07-01
原价:¥16元

中式烹调师:初级

作者:邵建华  译者: ISBN:750454791
出版社:中国劳动社会保障出版社 出版日期:2004-12-01
原价:¥22元

烹饪基础知识-(修订本)

作者:郭志鹏  译者: ISBN:750471674
出版社: 出版日期:2006年2月
原价:¥18元


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